Resep Tahu Mercon, Cemilan Pedas Kekinian yang Bikin Nagih!

Source: bing.com

Tahu mercon merupakan salah satu cemilan pedas yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Cemilan ini terbuat dari tahu yang diolah dengan bumbu pedas yang khas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat tahu mercon menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati kapan saja.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Source: bing.com

Untuk membuat tahu mercon, Anda memerlukan beberapa bahan utama seperti:

• Tahu putih
• Bawang putih
• Cabai merah
• Cabai rawit
• Garam
• Gula
• Kecap manis
• Air
• Tepung maizena
• Minyak goreng

Cara Membuat Tahu Mercon

Source: bing.com

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tahu mercon:

1. Pertama, haluskan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
2. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan air. Aduk rata dan biarkan mendidih.
3. Setelah bumbu mendidih, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Aduk rata hingga bumbu mengental.
4. Potong tahu menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang.
5. Setelah tahu matang, masukkan ke dalam bumbu pedas yang telah dibuat tadi. Aduk rata hingga tahu terbalut bumbu dengan merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng tahu hingga kecokelatan.
7. Sajikan tahu mercon dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Kelezatan Tahu Mercon

Source: bing.com

Tahu mercon memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang pedas dan gurih. Camilan ini cocok untuk dinikmati sebagai teman ngopi ataupun sebagai camilan saat nonton film bersama keluarga atau teman-teman.

Penutup

Tahu mercon merupakan cemilan yang sangat digemari di Indonesia. Resep tahu mercon yang kami bagikan di atas sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya pun sangat lezat. Selamat mencoba!