Apakah kamu sedang mencari camilan ringan untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman? Jajanan ringan bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Berbagai macam jajanan ringan tersedia di pasaran dengan cita rasa yang lezat dan beragam.
Jenis-Jenis Jajanan Ringan yang Populer
Berikut ini beberapa jenis jajanan ringan yang populer di Indonesia:
Kripik
Kripik adalah jajanan ringan yang terbuat dari bahan-bahan seperti singkong, ubi, jagung, dan lain sebagainya. Kripik biasanya digoreng dan memiliki tekstur yang renyah. Beberapa jenis kripik yang populer di Indonesia antara lain kripik tempe, kripik singkong, dan kripik pisang.
Kue Kering
Kue kering merupakan jajanan ringan yang cocok untuk dijadikan teman minum teh atau kopi. Biasanya kue kering terbuat dari tepung terigu, gula, dan mentega. Beberapa jenis kue kering yang populer di Indonesia antara lain nastar, kastengel, putri salju, dan lidah kucing.
Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang mete, dan kacang almond juga bisa dijadikan sebagai camilan ringan. Kacang-kacangan mengandung protein dan serat yang baik untuk tubuh. Kamu bisa membeli kacang-kacangan yang sudah dipanggang atau menggoreng sendiri di rumah.
Biskuit
Biskuit merupakan jajanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan lemak. Biskuit biasanya dijadikan sebagai camilan ringan saat perjalanan atau saat berkumpul dengan teman. Beberapa merek biskuit yang populer di Indonesia antara lain Roma, Khong Guan, dan Tiger.
Cara Membuat Jajanan Ringan Sendiri di Rumah
Jika kamu ingin mencoba membuat jajanan ringan sendiri di rumah, berikut adalah beberapa resep yang bisa kamu coba:
Kripik Singkong Pedas
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan cabai bubuk
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kupas singkong dan iris tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau.
- Campurkan garam, merica, dan cabai bubuk.
- Rendam singkong dalam air selama 15 menit.
- Tiriskan singkong dan balurkan dengan bumbu yang sudah dicampur.
- Goreng singkong dalam minyak panas hingga kering dan renyah.
- Sajikan kripik singkong pedas.
Nastar Keju
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 100 gram keju parut
- 2 kuning telur
- 100 gram gula halus
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram selai nanas
Cara membuat:
- Mixer mentega, gula halus, vanili bubuk, dan garam hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Tambahkan keju parut dan aduk rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Pipihkan adonan dan cetak menggunakan cetakan nastar.
- Isi tengahnya dengan selai nanas.
- Panggang nastar dalam oven suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
- Sajikan nastar keju.
Kesimpulan
Jajanan ringan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman. Kamu bisa membeli jajanan ringan yang sudah jadi atau mencoba membuat sendiri di rumah. Berbagai macam jajanan ringan tersedia di pasaran dengan cita rasa yang lezat dan beragam. Selamat mencoba!