Cara Membuat Tahu Krispi yang Renyah dan Lezat di Rumah

Posted on

Source: bing.com

Tahu krispi adalah salah satu jenis camilan yang digemari oleh banyak orang. Tahu yang digoreng dengan tepung crispy ini memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan. Jika kamu ingin membuat tahu krispi yang renyah dan lezat di rumah, ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Source: bing.com

Sebelum memulai membuat tahu krispi, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 50 gram tepung maizena
  4. 1 sendok teh baking powder
  5. 1 sendok teh garam
  6. 1/2 sendok teh merica bubuk
  7. Air secukupnya
  8. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tahu Krispi

Source: bing.com

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai membuat tahu krispi dengan langkah-langkah berikut:

  1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang cukup kental.
  4. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan tahu terlapisi dengan tepung.
  5. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
  6. Tiriskan tahu pada wadah yang dilapisi dengan kertas tisu agar minyak berlebih terserap.
  7. Setelah tahu sudah dingin, goreng kembali dalam minyak panas hingga matang dan renyah.
  8. Tiriskan tahu krispi pada wadah yang dilapisi kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
  9. Tahu krispi siap disajikan.

Tips Membuat Tahu Krispi yang Lezat

Source: bing.com

Agar tahu krispi yang kamu buat menjadi lebih lezat, ikuti tips berikut ini:

  • Pilih tahu yang segar dan kenyal agar ketika digoreng tidak mudah hancur.
  • Gunakan tepung terigu yang berkualitas untuk menghasilkan tekstur yang lebih lezat.
  • Tambahkan bumbu sesuai selera untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
  • Goreng tahu dalam minyak yang cukup panas agar tahu matang merata dan renyah.
  • Jangan terlalu banyak menggoreng tahu dalam satu waktu agar minyak tidak cepat kotor.

Penutup

Source: bing.com

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat tahu krispi yang renyah dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi hasil masakanmu dengan orang terdekat. Selamat memasak!