Cara Membuat Kerupuk Singkong yang Enak dan Renyah

Source: bing.com

Kerupuk singkong merupakan salah satu jenis kerupuk yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Kerupuk singkong memiliki rasa yang enak dan renyah, sehingga kerupuk ini sangat cocok untuk dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Source: bing.com

Sebelum memulai proses pembuatan kerupuk singkong, pastikan terlebih dahulu bahwa semua bahan yang diperlukan sudah tersedia. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 500 gram singkong
• 1 sdm garam
• Air secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Singkong

Berikut ini adalah tahapan-tahapan dalam pembuatan kerupuk singkong:

1. Kupas singkong dan potong-potong menjadi bagian kecil.
2. Cuci singkong dengan air hingga bersih.
3. Rebus singkong hingga matang.
4. Tiriskan dan haluskan singkong dengan blender atau food processor.
5. Tambahkan garam dan aduk rata.
6. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.
7. Ambil sedikit adonan singkong dan pipihkan di atas loyang.
8. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
9. Goreng kerupuk singkong hingga matang dan kuning kecoklatan.
10. Tiriskan kerupuk singkong untuk menghilangkan minyak berlebih.
11. Kerupuk singkong siap disajikan.

Tips dan Trik

Source: bing.com

Untuk mendapatkan kerupuk singkong yang enak dan renyah, ada beberapa tips dan trik yang bisa diikuti:

• Gunakan singkong yang masih segar untuk hasil yang lebih baik.
• Cuci singkong dengan air bersih agar tidak ada kotoran atau sisa tanah yang menempel.
• Jangan terlalu banyak menambahkan air pada saat menghaluskan singkong agar adonan tidak terlalu lembek.
• Pipihkan adonan singkong dengan tipis agar mudah matang dan hasilnya lebih renyah.
• Gunakan minyak goreng yang bersih dan panaskan dengan api sedang agar kerupuk tidak gosong atau tidak terlalu matang di luar namun masih mentah di dalam.
• Setelah digoreng, tiriskan kerupuk singkong pada wadah yang diisi dengan kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.

Penyajian Kerupuk Singkong

Source: bing.com

Kerupuk singkong dapat disajikan sebagai camilan yang nikmat saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Kerupuk singkong juga cocok dijadikan sebagai pelengkap hidangan utama seperti nasi goreng, mie goreng, atau capcay.

Kesimpulan

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat kerupuk singkong yang enak dan renyah sendiri di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!