Resep Bakmie Ayam Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Source: bing.com

Bakmie ayam adalah salah satu hidangan mie yang paling populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari mie yang disajikan dengan irisan dada ayam, sayuran, dan bumbu-bumbu khas. Jika Anda ingin mencoba membuat bakmie ayam di rumah, berikut ini adalah resep yang mudah dan enak.

Bahan-bahan:

Source: bing.com

1. Mie telur sebanyak 500 gram

2. Dada ayam sebanyak 2 buah

3. Bawang putih sebanyak 3 siung

4. Bawang merah sebanyak 3 siung

5. Kecap manis sebanyak 2 sendok makan

6. Kecap asin sebanyak 1 sendok makan

7. Garam secukupnya

8. Gula secukupnya

9. Air secukupnya

10. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Source: bing.com

1. Potong dada ayam menjadi kecil-kecil sesuai selera dan cuci bersih.

2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.

3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

4. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata sampai ayam berubah warna.

5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga ayam matang.

6. Rebus mie telur hingga matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.

7. Ambil mangkuk saji dan masukkan mie di dalamnya.

8. Tuangkan kuah ayam di atas mie dan tambahkan irisan daun bawang dan irisan seledri di atasnya.

9. Bakmie ayam siap disajikan.

Tips:

Source: bing.com

1. Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, Anda dapat menambahkan kaldu ayam atau kaldu tulang sapi pada kuah ayam.

2. Jangan terlalu lama merebus mie agar tidak terlalu lembek.

3. Tambahkan sedikit minyak goreng pada mie yang telah direbus agar tidak lengket.

Kesimpulan:

Demikianlah resep bakmie ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat hidangan mie yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!